生ケーキのベスタ-生ケーキのベスタについて-西三河でケーキを大量発注するなら、業務用に卸売りを行う弊社へ

生ケーキのベスタのこだわり

生ケーキのベスタのこだわり

CONCEPT

製造工程の中で冷凍を一切行わない

意外と知られていないのですが、多くのケーキ屋さんではケーキを作る工程に、「冷凍」が入ってきます。
ケーキの種類によって冷凍が向いていないものもありますが、ほとんどのケーキが冷凍保存されているのです。
ですが、弊社のケーキは製造工程の中に冷凍というプロセスが発生しない「生ケーキ」です。
味と鮮度が他のケーキとは全く違います。
また、冷蔵の状態でお店に配送することができるので品質を保持したままお客様に提供することが可能です。
味よし、鮮度よしの生ケーキをあなたのお店でも提供してみませんか？

生クリームのこだわり

生クリームは鮮度がとても重要なのですが、冷凍したものを解凍するとなると鮮度は落ちてしまいます。
“生ケーキのベスタ”では冷凍を行わないので、生クリームの鮮度を保つことが可能です。
また、鮮度だけでなく味にもこだわりがあります。
2種類の生クリームをブレンドしたものを使用しており、甘さがあるもののさっぱりとした後味を実現しています。
さらに、季節に合わせてトッピングするフルーツを変えています。
その時期に1番おいしいものを選んでおり、生クリームとの相性も抜群です！

たっぷりの満足感＆さっぱりとした後味

“生ケーキのベスタ”で製造している生ケーキはサイズが大きいにも関わらず、しつこくなくさっぱりとした後味に仕上げています。
一般的なケーキはサイズが大きくなると味が大雑把になり、しつこい味になりがちですが、弊社の生ケーキは違います。
生クリームの後味がさっぱりしているので、最後までしつこさを感じません。
コーヒーとセットで提供することで、お客様に最高のティータイムを提供することができます！